Лепешки с крапивой
Лепешки - это самый быстрый рецепт приготовления хлеба. Я буду готовить лепешки с крапивой. Выходят вкусные и яркие. Можно подать к первым блюдам или приготовить бутерброды, да и как перекус будут хороши.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Крапива 1 шт.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вода ск. пойдет
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Отварить крапиву минут пять. Слить воду, крапиву отжимать не нужно, пусть будет с жидкостью.
Шаг 2 из 7
Высыпать на стол муку с солью, влить оливковое масло и нарезать крапиву. Замешиваем тесто и подливаем по ст.лож. воду из крапивы.
Шаг 3 из 7
Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Разделить на 4 или 6 частей. Каждую часть тонко раскатать.
Шаг 5 из 7
И жарить на сухой сковороде с двух сторон.
Шаг 6 из 7
До коричневых вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!