Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму
Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму. Предлагаю вам приготовить хороший овощной микс в заморозку на зиму. Такой микс овощей хорошо подходит как для риса, гречки или супа.
Ингредиенты
- Вешенки 120 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Брокколи 100 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные овощи для заморозки. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 8
Перец очистить от семечек. Нарезать кубиком.
Шаг 3 из 8
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанные кубиком кабачки.
Шаг 5 из 8
Мелко нарезать вешенки.
Шаг 6 из 8
Брокколи нарезать на не большие соцветие.
Шаг 7 из 8
Перемешать овощи. Сложить в пакет с застежкой.
Готово!
Отправить в морозилку для хранения.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!