Жареные ребра с кабачком и сладким перцем
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного как основного блюда к обеду, так и гарнира к картофелю. Очень вкусно и не сложно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин 1 ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свиные ребра нарезать на не крупные кусочки. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук, перец, кабачок и чеснок как на фото.
Шаг 3 из 6
Когда свиные ребра приобретут золотистую корочку добавить все овощи. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 6
Сразу же посолить и поперчить, добавить веточку розмарина и тимьяна. продолжать обжаривать до мягкого состояния овощей.
Шаг 5 из 6
За 5 минут до конца приготовления добавить соевый соус. Про тушить на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!