Свиные рёбра запеченные в пакете в духовке
Сегодня приготовим свиные рёбрышки запеченные в рукаве. Этот способ имеет очень много плюсов. Рёбрышки получаются всегда сочными. Да и духовка останется чистой. Совершенно не затрачивая усилий, приготовим очень вкусное и красивое блюдо.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 г
- Горчица 1 ст. л.
- Уксус бальзамический 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся свиные рёбрышки.
Шаг 2 из 9
Для соуса приготовим уксус бальзамический, соевый соус, растительное масло и меловая горчица. Если нет такой, возьмите обычную и чайную ложечку мёда. А также нужны соль и перец.
Шаг 3 из 9
Рёбра разрезаем на отдельные кусочки.
Шаг 4 из 9
Солим и перчим их.
Шаг 5 из 9
Соевый соус соединяем с бальзамическим уксусом. Рёбра смазываем горчицей и отправляем мариноваться. Лучше на ночь.
Шаг 6 из 9
В маринад натираем чеснок.
Шаг 7 из 9
После маринования отправляем рёбрышки в рукав и завязываем его. Запекаем при температуре 190* 50 минут. Затем рукав разрезаем и запекаем ещё 10 минут.
Шаг 8 из 9
Рёбрышки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!