Плов в рукаве для запекания
Представляю вашему вниманию необычный способ приготовления плова в рукаве для запекания. Такой плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 1,5 стак.
- Говядина 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для плова по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 1 л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь трем на средней терке, лук режем не очень мелко.
Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем полосками.
Шаг 3 из 11
В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем лук.
Шаг 4 из 11
Затем добавляем морковь и продолжаем обжаривать.
Шаг 5 из 11
Обжаренные овощи переложить в чашку. В сковороду добавить немного растительного масла и обжарить мясо.
Шаг 6 из 11
Рис хорошо промываем. Я использовала пропаренный длиннозерный рис.
Шаг 7 из 11
К рису добавляем обжаренные овощи и мясо, сюда же добавляем соль, сладкую молотую паприку, приправу для плова и чеснок нарезанный пластинками.
Шаг 8 из 11
Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Перекладываем в пакет для запекания, добавляем воду, завязываем пакет,сверху прокалываем иголкой несколько дырочек.
Шаг 10 из 11
Пакет кладем на противень и запекаем в духовке при температуре +180 градусов 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!