Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12294 раз
![фото рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки](/uploads/picture/800/0/2014-05/1400095572_1.jpg)
Блюдо - очень сытное и сбалансированное, родом из СССР, так что довольно-таки непритязательное во всех отношениях.
Спасибо Свете/мисс
Спасибо Свете/мисс
Ингредиенты
- Рис длинозернистый 300 г
- Говядина (тушеная, отварная) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста квашеная 400г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На разогретом масле обжарить порезанный мелким кубиком лук.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1400095534_f1.jpg)
Шаг 2 из 5
Добавить отжатую, если надо - промытую квашеную капусту, обжарить. Добавить томат. пасту.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1400095579_f2.jpg)
Шаг 3 из 5
Добавить отварную говядину, нарезанную кусочками или ...тушёнку! Тушить всё вместе 5 -7 мин.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1400095597_f3.jpg)
Шаг 4 из 5
Засыпать сверху рис и тёплую воду на 1 см выше риса, тушить ок. 20 мин.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1400095531_f4.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1400095542_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет