Быстрый плов со свининой и оливками
Плов со свининой и оливками готовится очень быстро. Он получается ароматным, нежным с пикантным привкусом зеленых оливок. Это блюдо понравится всем вашим домочадцам.
Ингредиенты
- Рис 300 г
- Вода 350 мл
- Свинина 100 г
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Оливки зеленые 50 г
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Укроп По вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать кусочками, выложить в кастрюлю с разогретым маслом, посолить, поперчить. Немного обжарить мясо прямо в кастрюле.
Шаг 2 из 7
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и отправить к мясу.
Шаг 3 из 7
Добавить кетчуп, тушить под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 7
Оливки мелко нарезать и отправить в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Рис промыть до чистой воды и выложить в кастрюлю.
Шаг 6 из 7
Залить водой, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сушеный укроп.
Готово!
Готовить плов на медленном огне, не помешивая, до впитывания воды.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!