Плов с пупками
Вкусный плов приготовленный в мультиварке с утиными пупками.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Куриные потроха
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Утиные пупки 1 кг
- Рис 2 чашки
- Вода 4 чашки
- Лук репчатый крупный 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Продуктовый набор на фото.
Шаг 2 из 9
Лук и морковь нарезать произвольно и обжарить в мультиварке на режиме подогрев.
Шаг 3 из 9
Пупки нужно вымыть, обрезать с них мясо.
Шаг 4 из 9
Добавить к овощам. Обжарить.
Шаг 5 из 9
Влить немного воды и протушить час на режиме "тушение".
Шаг 6 из 9
Через час добавить промытый до чистой воды рис.
Шаг 7 из 9
Влить воду, добавить специи и соль по вкусу. Готовить на режиме "плов".
Шаг 8 из 9
Плов с пупками готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!