Капуста запечённая с куриным филе
Предлагаю приготовить к ужину капусту замеченную с куриным филе. Получается очень вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Помимо ужина его можно подавать к обеду, но в этом случае обязательно нужно дополнить блюдо гарниром. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Кориандр По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.
Шаг 3 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Соединяем овощи и мясо, добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 5 из 10
К томатной пасте вливаём воду, добавляем соль, чёрный молотый перец и кориандр. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 10
К овощам и мясу добавляем томатный соус.
Шаг 7 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё подготовленную овощную смесь с мясом.
Шаг 9 из 10
Накрываём фольгой и запекаём в разогретой до 200 градусов около 35-40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!