Суп с плавлеными сырками и молодой капустой

5.00
4 голоса
Часто у хозяек бывает мало времени для приготовления обеда для своего семейства. Сегодня я расскажу вам, как очень быстро приготовить сырный суп с плавленым сыром. Нужно только заранее купить плавленые сырки в магазине. Такой суп можно приготовить на воде, или на бульоне, с овощами, с макаронными изделиями, с мясом, или с рыбой. НО!!! Суп получится вкусным, только в том случае, если сырки будут качественными, с большим процентом жирности. Не применяйте в суп сырки, на которых написано *сырная продукция*.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобится молодая капуста, плавленые сырки, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль и перец.
Шаг 2 из 8
Сегодня суп будем готовить на воде. Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь брусочками и отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.
Шаг 4 из 8
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 5 из 8
Сырки нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Отправляем в суп сырки, капусту и пассерованные лук и морковь. Солим и перчим. Варим 5-10 минут, всё зависит от того,какую капусту любите, слегка хрустящую, или мягкую.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!