Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем потрясающе вкусное и легкое в приготовлении. Рецепт этого блюда прекрасно подойдет для повседневного рациона питания, овощи можно использовать любые по своему предпочтению.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Капуста цветная 300 гр
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2-3 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1.5 ст
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Филе помыть, просушить и порезать кусочками.
Шаг 2 из 6
Овощи очистить и помыть, в перце удалить серединку. Лук и перец порезать крупно дольками.
Шаг 3 из 6
Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 6
Овощи слегка обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Отваренную слегка цветную капусту разделить на соцветия.
Готово!
Все ингредиенты отправляем в кастрюлю, добавляем соль, перец, соевый соус и немного воды. Тушим на медленном огне 25-30 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!