Сочные куриные котлеты
Очень сочные и вкусные куриные котлетки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе без кожи и костей 650 г
- Молоко коровье натуральное 120 мл
- Сало свиное кусочек
- Яйцо перепелиное 4 шт
- Лук и чеснок по 1 шт
- Соль по вкусу
- Мука для панировки по вкусу
- Рафинированное масло для жарки по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовьте необходимые продукты для котлет.
Шаг 2 из 7
Делаем фарш из мяса, сала, лука и чеснока.
Шаг 3 из 7
Добавляем молоко, соль, яйца. Смешиваем.
Шаг 4 из 7
Готовый фарш настаиваем 20 минут.
Шаг 5 из 7
Панируем котлеты в муке.
Шаг 6 из 7
Жарим на растительном масле до готовности с двух сторон.
Готово!
Котлеты готовы. Пробуйте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!