Овощное рагу по - китайски
Овощное рагу по - китайски. Хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления вкусного овощного рагу из доступных овощей приготовленных на китайский манер.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Огурец 50 гр.
- Перец зеленый 50 гр.
- Чеснок зубчик
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 50 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Натереть кабачок, морковь и огурец на терку для овощей по - корейски.
Шаг 2 из 4
Обжарить на растительном масле овощи.
Шаг 3 из 4
Добавить тертый чеснок, зеленый перец и соевый соус. Перемешать и тушить на минимальном огне 10 - 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!