Овощное рагу с куриными колбасками

lorik26

7-05-2019, 14:48

5.00

1 голос

Овощное рагу с куриными колбасками. Невероятно вкусное и полезное блюдо готовится без капли жира с куриной колбасой домашнего приготовления. Рагу с колбасой готовится очень быстро и его можно подать в любое время дня.

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~15 мин.

Шаг 1 из 8

Нагрейте сковороду с водой и отправьте нашинкованную капусту, перемешайте и готовьте на среднем огне минуту.

Шаг 2 из 8

Добавьте болгарский перец и готовьте еще 2-3 минуты.

Шаг 3 из 8

Добавьте мелко нарезанный кабачок.

Шаг 4 из 8

Мелко нарезанный помидор, горошек, посолите и поперчите, добавьте сухой чеснок и перетертый в ступке кориандр и тмин. Все перемешайте и готовьте три минуты.

Шаг 5 из 8

Нарежьте колбаску. Куриные колбаски я готовила по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/blyuda-iz-kuricy/59277-kurinye-domashnie-kolbaski-so-shpinatom.html

Шаг 6 из 8

Отправьте колбаску и нарезанный шпинат, перемешайте. закройте крышкой, огонь минимальный и готовьте еще 3 минуты.

Шаг 7 из 8

Сразу подавайте

Готово!

Приятного аппетита!