Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и листьями салата
Многие считают такие салаты простыми и незатейливыми. Но они незаменимы на нашем столе в осенне-зимний период, когда организм требует витамины. А простота вполне компенсируется вкусовыми качествами и пользой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Морковь 100 грамм
- Яблоко 100 грамм
- Майонез 1 ст.л.
- Салат Айсберг 2 листа
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Капусту нарезаем очень мелко соломкой или шинкуем на шинковке.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 8
Яблоко чистим и натираем тоже на мелкой тёрке. Слегка взбрызнем лимонным соком или уксусом, чтобы не потемнели.
Шаг 4 из 8
Салатные листья нарезаем произвольно, но не крупно. Можно порвать руками (отдавая дань "кулинарной моде").
Шаг 5 из 8
Выкладываем в миску капусту, морковь и яблоко.
Шаг 6 из 8
Добавляем нарезанный салат и майонез. Солим по вкусу, не забывая что в майонезе тоже есть соль.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем тщательно все ингредиенты.
Готово!
Выкладываем на тарелку, на салатные листья. Свежий, полезный, витаминный салат готов. И употреблять его желательно сразу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!