Овощное рагу с картошкой в духовке
Очень вкусное и полезное рагу сегодня приготовим в горшочке , которое будем запекать в духовке. Рагу получилось вкусное, сочное и очень ароматное. Рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 100 г.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Паприка 1/2 ч. л.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 3 из 10
Кабачок почистить от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 10
Соединить нарезанные ингредиенты, добавить соль, перец, паприку по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
В горшочек добавить растительное масло и размазываем по всему горшочку.
Шаг 7 из 10
В горшочек ложим овощи.
Шаг 8 из 10
Добавляем томатный сок накрыть крышкой. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 60 -70 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!