Рагу из говядины с морковью и мятой (в мультиварке)
Нежная говядина с овошами в мультиварке. Просто и вкусно! ;)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Морковь 3-4 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Сушеная мята 1 ч.л.
- Вода или бульон 1 стакан
- Красное сухое вино 50 мл
- Растительноем масло 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Говядину нарезать небольшими кусочками, обвалять в смеси из муки, соли, перца и мяты.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле, выложить в чашу мультиварки (или обжарить сразу в мультиварке, если есть функция "Жарка"), влить воду или бульон и красное вино.
Шаг 3 из 6
Добавить крупно нарезанную морковь и чеснок, перемешать.
Шаг 4 из 6
Положить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 15 минут.
Шаг 5 из 6
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!