Кабачки тушенные с фрикадельками
Кабачки тушенные с фрикадельками. Сейчас самое время готовить блюда из кабачков. Я очень их люблю поэтому хочу поделится с вами не сложным рецептом. Такое блюдо можно кушать самостоятельно или в качестве подливы к любым видам каш или картофеля.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Соль щепотка
- Вода 150 мл.
- Соевый соус 50 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать крупным кубиком, лук и морковь мелким. Ф
Шаг 2 из 6
Фарш посолить и поперчить. Скатать шарики.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить фрикадельки.
Шаг 5 из 6
Залить водой или бульоном с добавлением соевого соуса. Добавить лавровый лист и душистый перец. Тушить на минимальном огне 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!