Сладкие суши
Предлагаю вам рецепт простых и интересных сладких суши.
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Мука пшеничная 100 г
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 1,5 ст.л
- Сода пищевая по вкусу
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 2 ч.л
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Творог 150 г
- Изюм 100 г
- Сметана 2 ст.л
- Кокосовая стружка по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сначала замешиваем тесто для блинчиков: взбиваем яйцо с 1 ч.л сахара, содой и солью (на кончике ножа), вливаем молоко. Добавляем муку и 1 ч.л подсолнечного масла. Перемешиваем до однородной консистенции. Из перечисленных ингредиентов получится 2 блина.
Шаг 2 из 10
Далее половником вливаем на сковороду тесто и жарим до золотистой корочки.
Шаг 3 из 10
Делаем начинку. Для этого предварительно замачиваем изюм, а как он набухнет, сливаем воду и всыпаем в творог.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем творог с изюмом, сметаной и сахаром
Шаг 5 из 10
Смазываем начинкой каждый блин.
Шаг 6 из 10
Заворачиваем трубочкой.
Шаг 7 из 10
Сахар перемешиваем с какао.
Шаг 8 из 10
Обваливаем в получившейся смеси наши блины.
Шаг 9 из 10
Режем кусочками приблизительно по 2 см.
Готово!
Выкладываем на блюдо и красиво украшаем кокосовой стружкой, сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!