Рыба в шпинате
Вкусная и оригинальная рыбка запеченная в шпинатных листьях.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе пангасиуса или другой рыбы 300 г
- Шпинат 1 пучок
- Приправа к рыбе 1 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Рыбное филе нужно разморозить.
Шаг 2 из 6
Сложите рыбу в миску и засыпьте специями, натрите солью.
Шаг 3 из 6
Чугунную сковородку или форму для выпекания смажьте растительным масло и выложите дно листьями шпината.
Шаг 4 из 6
Смажьте шпинат половиной майонеза и выложите рыбу.
Шаг 5 из 6
Сверху рыбу смажьте майонезом и застелите снова шпинатом. Выпекайте рыбу 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готово!
В блюде вкусна не только рыба, но и шпинат. Так что подавайте их вместе. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!