Филе тилапии в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15573 раз
Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Готовлю очень часто и как правило подаю к нему соус тартар. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. Тилапию смело можно заменять на филе любой подходящей белой рыбы.
Ингредиенты
- Филе рыбное 5 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр
- Соль по вкусу
- Сметана 1,5 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тилапию моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части.
Шаг 2 из 8
Добавляем соль, специи и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться минимум 15 минут.
Шаг 3 из 8
Для кляра соединяем яйца, муку и сметану.
Шаг 4 из 8
Взбиваем и добавляем натертый сыр. Перемешиваем, кляр готов!
Шаг 5 из 8
Соединяем маринованное рыбное филе и сырный кляр.
Шаг 6 из 8
Обжариваем тилапию на среднем огне. Я обычно выкладываю рыбу на сковороду и ложечкой сверху добавляю еще немного кляра.
Шаг 7 из 8
Обжарим филе в кляре с двух сторон до зарумянивания.
Готово!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, очень вкусно! 
30 января 2017 12:24
Ответить
Надя, правда вкусно!)
31 января 2017 00:23
Ответить
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Рыбные котлеты с кус-кусом
Рыбные котлеты с крупой кус-кус и капустой брокколи. Вкусно , что по ...
13.04.2015, 22:04
Татьяна Маражо
Тилапия из духовки с помидорами и сыром
Запечённая рыба в духовке - очень полезное блюдо. Такое блюдо подойд ...
28.09.2015, 00:27
lakshmi
Котлеты рыбные с салом
Сегодня я расскажу вам способ приготовления рыбных котлет. Рыбные ко ...
22.01.2018, 07:13
Nadin 05
Салат из отварной рыбы сыра и свеклы
Салат из отварной рыбы с помидором, сыром, свеклой, зеленым луком и ...
08.04.2016, 20:19
lorik26
Воздушные рыбные котлеты
Мы очень любим рыбу и рыбные котлеты в том числе. Они получаются соч ...
27.10.2012, 15:47
тамара агапитова
Рыбные кнели с кус-кусом и зеленым луком
Рыбные блюда – одни из самых любимых блюд детей в нашей семье. Но ку ...
09.07.2015, 23:03
OdryParker
Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение)) ...
21.05.2014, 10:36
Marina30
Рыба в рукаве
Нежная, сочная рыбка, приготовленая без масла ...
11.12.2014, 00:06
zolotaya-rubka
Сочные рыбные котлеты на йогурте с геркулесом.
Вкусные, сочные котлетки получаются, узнала о таком способе, когда б ...
18.06.2012, 16:12
mama Tasi

Nadin 05
Evangelina