Филе тилапии в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14493 раз
Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Готовлю очень часто и как правило подаю к нему соус тартар. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. Тилапию смело можно заменять на филе любой подходящей белой рыбы.
Ингредиенты
- Филе рыбное 5 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр
- Соль по вкусу
- Сметана 1,5 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тилапию моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части.
Шаг 2 из 8
Добавляем соль, специи и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться минимум 15 минут.
Шаг 3 из 8
Для кляра соединяем яйца, муку и сметану.
Шаг 4 из 8
Взбиваем и добавляем натертый сыр. Перемешиваем, кляр готов!
Шаг 5 из 8
Соединяем маринованное рыбное филе и сырный кляр.
Шаг 6 из 8
Обжариваем тилапию на среднем огне. Я обычно выкладываю рыбу на сковороду и ложечкой сверху добавляю еще немного кляра.
Шаг 7 из 8
Обжарим филе в кляре с двух сторон до зарумянивания.
Готово!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, очень вкусно!
30 января 2017 12:24
Ответить
Надя, правда вкусно!)
31 января 2017 00:23
Ответить
Соус "Хрон с уксусом"
Соус однозначно для любителей остренького:)очень остренького!:))) По ...
27.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Соус "Горыныч"
Вкусный,остренький соус,хорошо подойдёт в холодцу или к мясу.Спасибо ...
25.09.2012, 23:36
lakshmi
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Ароматный, богатый витаминами и бодрящий хрен, из корней которого пр ...
12.10.2015, 11:07
mnat
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
Хрен "Домашний"
Настало время заготовок из хрена. Рецепт простейший, но любителям, н ...
04.10.2012, 08:22
Мисс
Заготовка хрена
Наши предки говорили, хрен на столе,это символ хорошего дома, крепки ...
05.06.2013, 18:59
тамара агапитова
Хрен со свеклой
Приправа из хрена в русской кухне была долгое время (до конца XVIII ...
28.01.2014, 09:12
Тория
Салат из хрена
Это в меру острый салат, для любителей хрена. Служит отличной закуск ...
04.03.2013, 15:39
тамара агапитова
"Хренодер" с помидорами
"Хренодер" с помидорами - это соус из корней хрена. В наших краях эт ...
31.03.2020, 23:30
Nadin 05
Хреновая закуска
Хреновая закуска на зиму - это острая закуска. Ее можно приготовить ...
26.08.2015, 16:04
lorik26