Рыба масляная в специях и оливковом масле

0 голосов
Вкуснейшая жирная морская рыбка в пряном маринаде на основе оливкового масла и соевого соуса.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Стейк размораживаем и хорошо моем.
Шаг 2 из 7
Смешиваем все специи. Посыпаем половиной сверху рыбу и вливаем 1 ст.л. масла.
Шаг 3 из 7
Добавляем половину лимонного сока.
Шаг 4 из 7
При помощи кулинарной кисточки намазываем рыбу равномерно маринадом.
Шаг 5 из 7
Переворачиваем стейк и смазываем с обратной стороны так же только еще добавляем соевый соус. Оставляем рыбу на 2-3 часа мариноваться.
Шаг 6 из 7
Жарим рыбу на сковородке на медленном огне по 10 минут с каждой стороны под крышкой. Дальше на большем немного огне без крышки еще по 3-5 минут с каждой стороны.
Готово!
Готовую рыбу подам горячей с гарниром из риса, овощей или просто так..
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!