Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
Ингредиенты
- Лещ 1 кг
- Пряные травы по вкусу щепотка
- Соль щепотка
- Мука для панировки
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Леща очистить от чешуи.
Шаг 2 из 10
Вспороть живот и удалить внутренности, вымыть.
Шаг 3 из 10
Обрезать ножницами плавники, хвост по желанию, можно для красоты и оставить.
Шаг 4 из 10
Порезать на порционные кусочки.
Шаг 5 из 10
Приготовить любимые травы.
Шаг 6 из 10
Посыпать ними каждый кусочек, посолить, оставить на 20 минут рыбку.
Шаг 7 из 10
После панировать в муке.
Шаг 8 из 10
Выкладывать кусочки на раскаленную сковороду с маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить на среднем огне без крышки до румяной корочки.
Готово!
Сложить кусочки по порядку, украсить и к столу! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки!!!