Тилапия в ореховой панировке
Нежнейшая рыбка с хрустящей ароматной корочкой, это очень вкусно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе тилапии 3 шт.
- Орехи грецкие перемолотые 5 ст. лож
- Сухари панировочные 5 ст. лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу разрезать пополам, посолить и поперчить.Отставить минут на 10.
Шаг 2 из 8
Предварительно приготовить орехи. Подсушить их на сухой сковороде.Охладить и перемолоть при помощи миксера, но ни в коем случае неручным блендером. Он сделаем кашу, а нам нужна очень мелкая крошка.
Шаг 3 из 8
Ореховую крощшкуперемешай с панировочными сухарями.
Шаг 4 из 8
Хорошо перемешай, добавь соль, перец.
Шаг 5 из 8
Разбей в мисочку яйцо. Растрепай его вилкой. Обмакивай рыбу в яйце.
Шаг 6 из 8
Затем в панировке.
Шаг 7 из 8
Обжаривай в разогретом растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Мы подавали с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тортик,Спасибо мои хорошие! Делала первый раз , очень вкусно!