Суп из трески
Быстрый, простой рыбный суп с овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе трески 300гр
- Картофель 1-2шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1/2шт
- Масло растительное 20мл
- Соус томатный 1-2ст.ложки
- Оливки по вкусу
- Соль, специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Филе нарезаем и отправляем в кипящую воду. Добавляем соль, специи по вкусу.
Шаг 2 из 5
Картофель очищаем, нарезаем кубиками и отправляем вариться к рыбе. Туда же отправляем нарезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 5
Натертую морковь обжариваем на растительном масле с томатным соусом.
Шаг 4 из 5
Обжаренную морковь отправляем в суп. Добавляем нарезанные кружочками оливки и варим примерно 5 минут (всего варим суп 25-30 мин).
Готово!
Снимаем кастрюлю с супом с огня, даем немного настояться и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!