Нототения в тушенная с овощами в соусе
Нототения в тушенная с овощами в соусе. Это маленькая рыбка почти без костей, по этому ее удобно готовить и есть.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рыба нототения 3шт
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Кетчуп 3ст.л
- Соевый соус 1ст.л
- Мука 0,5ст
- Соль по вкусу
- Вода 200мл
- Масло растительное 50мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски, посолить.
Шаг 2 из 6
Обмакнуть каждый кусочек рыбы в муку.
Шаг 3 из 6
Обжарьте рыбу с двух сторон до зажаренной корочки.
Шаг 4 из 6
Потом добавьте нарезанный лук и натертую морковь, немного обжарьте и влейте 200мл воды, посолите и накройте крышкой. Тушите до готовности овощей.
Шаг 5 из 6
В конце добавьте кетчуп, у меня домашний и соевый соус, аккуратно перемешайте и тушите еще минуты 3.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!