Сельдь, запеченная с чесноком
Люблю рыбу и рыбные блюда,часто готовлю и стараюсь разнообразить меню ! Честно скажу, селедку никогда не запекала,как-то все больше солила. Но результат порадовал и восхитил.сок лимона и устричный соус перебил селедочный аромат,получилось очень вкусно! Попробуйте!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимонный 0,5 шт
- Соус устричный 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Сельдь помоем и почистим, нарежем крупными кусками. Приготовим маринад из сока лимона.устричного соуса,давленного чеснока, соли и перца.
Шаг 2 из 4
Замаринуем сельдь в маринаде на 15-20 минут.
Шаг 3 из 4
Выложим кусочки рыбы в форму, пригодную для духовки. Запекаем 20-25 минут.
Готово!
Рыба готова! Подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!