Скумбрия в мультиварке с давлением
В нашей семье очень любят запеченную на решётке гриль скумбрию. Но не всегда есть возможность готовить на открытом огне, да и духовка – не выход из положения в летнюю жару. Поэтому на помощь приходит мультиварка с давлением.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 штуки
- Лимон 1/2 штуки
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить всё необходимое для приготовления. Скумбрию разморозить, удалить голову и внутренности и тщательно вымыть её.
Шаг 2 из 3
Нарезать рыбу порционными кусочками, посыпать специями и полить соком лимона. Оставить минут на 30 или больше.
Готово!
Уложить в чашу мультиварки с давлением, вместе с дольками лимона. Готовить на режиме «Выпечка» или «Тушение» в течение 20 минут.
Остудить и можно пробовать.
Приятного всем аппетита!
Остудить и можно пробовать.
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!