Жареный сазан «Золотая рыбка»
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовления я использовала речного сазана со смесью специй "Золотая рыбка", в состав которой входят: орегано, укроп, куркума, шалфей и др. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рыба 800 г
- Мука 2 ст.л.
- Смесь специй 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Для панировки смешать муку со смесью специй.
Шаг 2 из 4
Рыбу нарезать стейками, посолить, обвалять в мучной смеси.
Шаг 3 из 4
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
И прямо на Ваших глазах рыбка станет золотого цвета! Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!