Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыбу можно готовить разными способами. Это может быть запеченная, вареная, фаршированная, жареная в кляре или же так как я сначала куски рыбы промариновать и обжарить вместе с травами и чесноком. очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 350 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Приправа для рыбы 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
Приготовление~1 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу предварительно полностью очистить, промыть и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посыпать специями. У меня приправа для рыбы, смесь перцев и немного соли.
Шаг 3 из 6
Приготовить лимонно - соевый маринад. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить рыбу маринадом, добавить давленый чеснок. Перемешать и оставить в прохладном месте на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с травами и чесноком до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!