Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4874 раз
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом. Это вкусные рыбные котлеты в домашнем стиле. Можно приготовить заготовку из котлет и заморозить впрок, потом на сковороду и обед за 10 минут готов. Очень вкусные и сочные, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Толстолобик 550 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Петрушка пучок
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится филе толстолобика без костей и шкуры.
Шаг 2 из 7
Перекрутить через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, морковь, петрушку и сливочное масло перекрученное через мясорубку. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить специи, яйцо. Перемешать. Если фарш будет жидковатый отправить в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Скатать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Сформировать котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости и готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты из свежей рыбы - это очень вкусно!
16 января 2019 17:36
Ответить
Салат с жареной красной рыбой
Салат с жареной красной рыбой. Перед вами салат который с легкостью ...
15.01.2019, 21:40
ihajse
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Лосось в сливочно-соевом соусе
Безумно вкусный и очень простой рецепт запеченой рыбы (лосось, семга ...
10.02.2016, 23:04
barska
Филе лосося в винном соусе
Филе рыбы , маринованное в белом вине с бальзамическом соусом. Из ма ...
02.03.2015, 19:26
Татьяна Маражо
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром. Если вы соблюдаете правиль ...
27.06.2020, 12:39
ihajse
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями. Такие котлеты готовятс ...
30.06.2019, 13:43
lorik26
Лосось терияки
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Д ...
11.12.2018, 21:33
lorik26
Тартар из рыбы с каперсами
Тартар из рыбы с каперсами. Мы давно полюбили такого рода закуски. Э ...
24.10.2019, 16:24
ihajse
Уха рыбацкая
Вкусная уха на обед или ужин с красной рыбой. ...
01.03.2015, 18:19
ihajse
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
тамара агапитова