Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3283 раз

Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в сочетании с запеченным луком и помидорами, блюдо получается ещё вкуснее. При запекании помидор и лук отдают свой сок и рыба из-за этого получается сочной внутри, а сверху с румяный корочкой.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 шт.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 30 г.
- Сметана 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Стейк толстолобика солим, перчим.

Шаг 2 из 8
Помидор нарезаем крупными кусками, лук нарезаем толстыми полукольцами.

Шаг 3 из 8
Рыбу, помидор, лук поливаем оливковым маслом.

Шаг 4 из 8
Натираем сыр на крупной терке добавляем сметану, перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Сырную массу ложим на стейк толстолобика, всё присыпаем хмели-сунели.

Шаг 6 из 8
Ложим в рукав хорошо завязываем края и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 7 из 8
Выпекаем 45-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
4 января 2021 22:37
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 22:13
Ответить
Жареный лещ с морковной начинкой
Очень люблю рыбу с различными начинками. Сегодня предлагаю приготови ...
11.04.2016, 09:51
Алеся Козловская
Жареный лещ
Жареная рыбка
02.09.2014, 23:55
GLAVBYX
Запеченный лещ с квашенной капустой
Очень вкусный запеченный лещ с квашенной капустой, его еще иногда на ...
09.11.2014, 19:37
GLAVBYX
Жареные "подлещики"
Очень вкусная жареная рыбка.
12.05.2013, 16:52
Елена Калинина
Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
07.09.2014, 15:35
Тория
Лещ, фаршированный гречкой
Полноценное блюдо для семейного ужина - лещ, запеченный с гречкой вн ...
30.07.2019, 07:33
ОльгаЧ