Запеченная рыба в маринаде с соусом
Запеченная рыба в маринаде с соусом. Для этого рецепта можно использовать любую рыбу. Для маринада сахар можно заменить на мед, если нет устричного соуса, добавьте еще лишнюю ложку соевого соуса.
Ингредиенты
- Карась 400 гр.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Сок лимонный 3 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада нужно соединить горчицу, соевый соус, сахар, устричный соус, паприка, соль, оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Выдавить сок лимона. Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Карася или другую рыбу очистить и выложить в форму для запекания.
Шаг 4 из 6
Смазать всю рыбу маринадом и оставить на 30 минут. Через 30 минут отправляем в духовку при температуре 180 гр. на 30 минут.
Шаг 5 из 6
Для соуса смешать петрушку или укроп, чеснок на терку и сметану. Перемешать.
Готово!
Готовую горячую рыбу смазать соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!