Жареная рыба в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4752 раз
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У меня эта рыба всегда ассоциируется с детством, частенько мама готовила папин улов. Очень вкусно и конечно же по - домашнему.
Ингредиенты
- Карась 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сок лимонный 1 коф.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Карась
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Крупные караси выпотрошить, убрать чешую, хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
Посыпать специями. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Для панировки буду использовать муку и панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Обвалять рыбу в панировке.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон до полной готовности и румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю карасиков!
15 января 2019 21:44
Ответить
Скумбрия под лисьей шубкой
В данном случае роль "лисьей", ярко-рыжей "шубки" для скумбрии играе ...
29.09.2013, 00:54
tanana
Скумбрия"Ароматная" сухого посола
Предлагаю рецепт соленой скумбрии для любителей рыбки. Я её готовила ...
11.08.2016, 16:13
Вьюга
Скумбрия в горшочке
Очень простой рецепт, но рыба получается вкуснейшая! ...
19.11.2013, 22:28
Мила
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия, фаршированная овощами
Подавать такой рулет из скумбрии можно как в холодном, так и в горяч ...
05.05.2016, 23:01
Лара
Маринованная скумбрия
Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованной скумбрии, рыбка получа ...
09.12.2019, 14:04
lula85
Запеченная острая скумбрия с картофелем
Обнаружила пикантный рецепт запеченной скумбрии с картофелем. Рыба д ...
24.11.2011, 21:51
belis07
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ
Скумбрия с овощами на зиму
Очень вкусная закуска со скумбрией и овощами. Намного лучше,чем конс ...
26.11.2015, 20:39
Вьюга
Скумбрия соленая
Способов засолки скумбрии в домашних условиях очень много. Я хочу пр ...
26.02.2016, 18:56
Zoya7
тамара агапитова