Хек с хрустящей корочкой
Хек с хрустящей корочкой. очень люблю такую рыбу, у нее мало костей и она очень вкусная как в жареном так и в тушенном виде. Предварительно я срезала хребет с этой рыбы, получилось очень хрустящие кусочки.
Ингредиенты
- Хек 500 гр.
- Мука 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соевый соус
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Из рыбы срезать хребет. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Посолить и поперчить. Полить соевым соусом.
Шаг 3 из 5
Обвалять в муке.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!