Белый амур в ореховой панировке
Вкусная рыбка с арахисом.
Ингредиенты
- Белый амур 3-4 порционных кусочка
- Яйцо 1 шт.
- Адыгейская соль по вкусу
- Рубленный арахис 2 горсти
- Сливки 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Перец по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу промыть, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 5
Яйцо немного взбить с солью и сливками.
Шаг 3 из 5
Кусочки рыбы обвалять в муке, затем в яичной смеси,
Шаг 4 из 5
потом в орехах. Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Благодарю!