Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8659 раз
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Белый амур 3 порционных куска
- Лук 0,5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон (сок) 0,5 шт.
- Растительное масло 1 ст.л. + для смазки формы
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Листья салата для подачи
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Рыбу посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Шаг 2 из 5
Для маринада смешать измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, соевый соус, лимонный сок и растительное масло.
Шаг 3 из 5
Рыбу залить маринадом, оставить на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Запекать при 200*С 25-30 минут, накрыв форму фольгой. За 5-7 минут до окончания приготовления фольгу снять.
Готово!
Готовую рыбу выложить на листья салата и подавать. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!