Рыба тушеная в сметане с луком
Рыбу можете использовать абсолютно любую. Для приготовления конкретно этого блюда удобнее всего использовать рыбное филе. Я использовала кубики прессованной рыбы. Которые предварительно разморозила.
Ингредиенты
- Рыба 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбное филе разморозите и положите в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Шаг 2 из 5
Лук мелко нарежьте и обжарьте.
Шаг 3 из 5
Рыбу нарежьте на кусочки и добавьте к луку. Жарьте все вместе минут 5.
Шаг 4 из 5
Затем добавьте сметану, соль и специи. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на маленьком огне минут 10.
Готово!
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!