Рыба дори по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8312 раз
Рыбу по такому рецепту можно приготовить разную. Я использовала рыбу дори, которая очень похожа на камбалу. Аналогичным способом можно приготовить филе трески. Специи и пряности, в которых запекается рыба, делают блюдо ароматным и вкусным!
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Кориандр 1 ст.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Обжариваем на сухой сковороде семена кориандра.
Шаг 2 из 6
Соединяем их с солью, молотой паприкой, смесью трав. Перемешиваем, растираем.
Шаг 3 из 6
Рыбу чистим.
Шаг 4 из 6
Натираем смесью специй и приправ.
Шаг 5 из 6
Заворачиваем рыбу в фольгу. Запекаем в духовке около 20 минут (!80 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет