Салат «Импровизация» со слабосоленой форелью, овощами и яйцом
Предлагаю вашему вниманию очередную мою импровизацию на тему "Салаты с рыбой". В такой салат подойдёт любая рыба, даже консервированный в собственном соку лосось или тунец. Попробуйте этот салат и он не разочарует вас по своему вкусу и внешнему виду.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Форель слабосоленая 250 гр.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло оливковое по вкусу
- Салат Айсберг 0,5 кочана
- Сок лимонный по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Сыр творожный 100 гр.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Соевый соус Терияки по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
Слабосоленую форель разрезаем на кусочки. Рецепт https://vpuzo.com/recepty-zakusok/buterbrody/buterbrody-s-semgoy/66686-slabosolennaya-forel-v-paprike.html
Шаг 2 из 10
На дно плоской тарелки трем на терку картфоель и посыпаем слоем белой части от зеленого лука. Поливаем оливковым маслом
Шаг 3 из 10
Режем салат айсберг
Шаг 4 из 10
Сверху выклаывем слой салата айсберг и сбрызгиваем лимонным соком
Шаг 5 из 10
Далее выкладываем слой из кусочков форели
Шаг 6 из 10
Добавляем половинки помидор черри
Шаг 7 из 10
Сверху покрываем тертым на тёрку творожным сыром с прованскими травами
Шаг 8 из 10
И последний штрих - четвертинки отварных яиц.
Шаг 9 из 10
Поливаем сладким соевым соусом Терияки и посыпаем укропом. Салат "Импровизация" готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!