Жареная корюшка в панировочных сухарях
Хочу предложить очень вкусный рецепт жареной корюшки в панировочных сухарях. Рыбка получается очень вкусная, сочная, ароматная в хрустящей и зажаристой панировке.
Ингредиенты
- Корюшка 700 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 40 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Солим и перчим рыбу и хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Обмакнуть рыбу в взбитом яйце.
Шаг 3 из 6
Панируем рыбу в сухарях.
Шаг 4 из 6
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!