Запечённая корюшка в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7642 раз

Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вкусной, сочной в румяной и зажаристой корочке. Полезное и вкусное блюдо без жарки и лишних жиров. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Корюшка 700 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Масло растительное 40 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымыть рыбу холодной водой. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 7
Обвалять рыбу в муке.

Шаг 3 из 7
Застелить лист пергаментной бумагой и смазать обильно растительным маслом.

Шаг 4 из 7
Выложить рыбу на лист. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 5 из 7
Запекать 20 минут, затем достать из духовки и смазать растительным маслом и поставить снова в духовку на 10 минут, включив конвенцию.

Шаг 6 из 7
Рыбка готова, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснющая рыбка!
28 февраля 2021 21:27
Ответить
Спасибо ))
1 марта 2021 07:44
Ответить
Корюшка соленая
Корюшка - рыба, которая уже давно считается визитной карточкой Санкт ...
31.03.2016, 15:02
OdryParker
Корюшка в томатном соусе
Приготовим вкусную и ароматную рыбу в томатном соусе. Рыбка получает ...
05.05.2021, 07:19
the_dream
Жареная корюшка по-питерски
Если находясь в Санкт-Петербурге вы зайдете в рыбную лавку, неожидан ...
26.02.2015, 14:13
OdryParker
Запечённая корюшка в духовке
Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вку ...
28.02.2021, 20:41
the_dream
Корюшка по-ленинградски
В русской кухне есть феномен - петербургская кухня. Рыба по-ленингра ...
08.06.2013, 12:38
манюша
Корюшка жареная
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовл ...
26.05.2020, 23:57
OdryParker
Корюшка в светлом маринаде
Маринованная корюшка. Холодная закуска. ...
09.05.2012, 17:51
манюша
Жареная корюшка в панировочных сухарях
Хочу предложить очень вкусный рецепт жареной корюшки в панировочных ...
30.06.2021, 07:48
the_dream