Запечённая корюшка в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5604 раз
Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вкусной, сочной в румяной и зажаристой корочке. Полезное и вкусное блюдо без жарки и лишних жиров. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Корюшка 700 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Масло растительное 40 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымыть рыбу холодной водой. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2 из 7
Обвалять рыбу в муке.
Шаг 3 из 7
Застелить лист пергаментной бумагой и смазать обильно растительным маслом.
Шаг 4 из 7
Выложить рыбу на лист. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 5 из 7
Запекать 20 минут, затем достать из духовки и смазать растительным маслом и поставить снова в духовку на 10 минут, включив конвенцию.
Шаг 6 из 7
Рыбка готова, можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснющая рыбка!
28 февраля 2021 21:27
Ответить
Спасибо ))
1 марта 2021 07:44
Ответить
Жаренная салака в яйце
Рецептов приготовления рыбы очень много, данный способ один из самых ...
28.11.2017, 22:56
Ира Ли
Салака засолена по - домашнему
Вкусная остренькая рыбка.
10.05.2015, 13:10
ihajse
Салака жареная
Сегодня хочу поделиться, как мы жарим салаку, мойву. Эта мелкая рыбк ...
08.06.2015, 20:07
тамара агапитова
Салака запеченная в духовке
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточ ...
26.04.2018, 22:38
tanana
Салака в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить салаку в томате. Блюдо полу ...
21.10.2021, 19:09
Yulia.
Запеканка из салаки
Запеканка из рыбы отлично подходит для семейного обеда или ужина. В ...
14.12.2018, 21:45
тамара агапитова
Намазка из салаки на хлеб
Этот рецепт для любителей селёдочных изделий. Удачное сочетания солё ...
27.04.2015, 20:27
тамара агапитова
Паштет из маринованной салаки с плавленым сыром
Отличный паштет на хлеб.
12.05.2015, 13:38
ihajse
Салака пряного посола
Вкусная маринованная салака пряного посола. Рецепт рыбы очень просто ...
17.11.2019, 18:01
тамара агапитова
Шкара по-одесски
Вопреки ресторанным изыскам, хотелось бы заметить, что рыбные блюда ...
25.02.2016, 13:58
Zoya7