Корюшка в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5853 раз
Приготовим вкусную и ароматную рыбу в томатном соусе. Рыбка получается невероятно вкусной и сочной. Рыба в томатном соусе отлично подходит к блюдам из картофеля. Попробуйте.
Ингредиенты
- Корюшка 500 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Сок томатный 150 мл.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 3 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть заранее размороженную рыбу холодной водой и обсушить.
Шаг 2 из 9
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 9
Обвалять в муке.
Шаг 4 из 9
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-5 минут.
Шаг 6 из 9
В томатный сок добавить крахмал, соль, сахар по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Положить жареную рыбу в сковороду залить томатным соусом, добавить лавровый лист, душистый и черный перец.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и протушить 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная рыбка!
6 мая 2021 12:33
Ответить
Очень вкусная рыбка!
5 мая 2021 14:23
Ответить
Рыбные кнели с кус-кусом и зеленым луком
Рыбные блюда – одни из самых любимых блюд детей в нашей семье. Но ку ...
09.07.2015, 23:03
OdryParker
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка
Минтай в легком горчичном кляре
Минтай имеет приятный вкус , легко и быстро готовится. Рыба по этому ...
14.11.2016, 15:31
mnat
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
Ещё один вариант простого в приготовлении и очень вкусного супа. Ран ...
21.12.2011, 21:02
mama Tasi
Рыба, запеченная под майонезом
Побалуйте себя и домашних таким рецептом. Рыбное филе "под шубой" по ...
30.10.2013, 13:11
Klimka
Котлеты из белой рыбы
Нежные, тающие во рту рыбные котлетки
18.10.2014, 08:58
Marina30
Зразы из щуки с подосиновиками
Щука поймана мужем 26ноября этого года.Грибы собирались тоже нами.Пр ...
29.11.2012, 15:56
vvp
Тушеное филе хека с овощами для деток
При правильном подходе блюда из шпината могут быть не только очень в ...
26.04.2017, 10:09
Marina30
Рыба с моцареллой в виноградных листьях
В листьях винограда можно готовить долму не только с мясом. Тому под ...
01.02.2015, 10:11
Елена Калинина