Горбуша с зелеными овощами
Вкусная и полезная рыба на луковой подушке с зелеными овощами: кабачком, сладким перцем и стручковой фасолью, приготовленная в мультиварке без использования масла. Это идеальный ПП-рецепт для ужина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Горбуша 475 г
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Перец сладкий зеленый 1 шт
- Фасоль стручковая 100 г
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 1 стак.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезать кольцами, уложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить сладкий перец, нарезанный средними кусочками.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный не крупно кабачок, присолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Стейки горбуши посолить, поперчить, выложить на овощи, добавить стручковую фасоль. Влить воду и положить лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Готовить в режиме "Тушение" 30 минут. За 1 минуту до окончания приготовления, посыпать рубленной зеленью.
Готово!
Можно подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!