Горбуша в соевом соусе на луковой подушке
Ароматная красная рыбка в соевом соусе с домашним майонезом на луковой подушке, приготовленная в мультиварке без использования дополнительного масла. Очень вкусное и полезное блюдо блюдо для постных дней и не только. Попробуйте!
Ингредиенты
- Горбуша 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Петрушка 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Для соуса смешать домашний постный майонез с соевым соусом и рубленной зеленью петрушки.
Шаг 2 из 8
Рыбку нарезать на порционные куски, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 8
Лук нарезать кольцами, выложить в чашу мультиварки. Присолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в соус со всех сторон
Шаг 5 из 8
и выложить на луковую подушку. Залить оставшимся соусом.
Шаг 6 из 8
Влить 0,5 стакана воды и готовить в режиме "Тушение" 30 минут.
Шаг 7 из 8
Подавать с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!