Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 11108 раз

Перед Вами блюдо из красной рыбы семейства лососевых. Горбуша на луковой подушке, запеченная под соусом из домашнего майонеза с чесноком и петрушкой . Очень вкусно, попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Для соуса смешать домашний майонез (у меня по этому рецепту https://vpuzo.com/recepty-sousov/mayonez/41289-postnyy-mayonez.html), мелко нарезанный чеснок и рубленную петрушку.

Шаг 2 из 5
Залить соусом рыбу.

Шаг 3 из 5
Форму для запекания смазать маслом. выложить нарезанный полукольцами лук, присолить.

Шаг 4 из 5
Сверху выложить горбушу, залить оставшимся соусом. Накрыть форму крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С 30-35 минут.

Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыбка!!!
9 декабря 2017 23:30
Ответить
Спасибо!
10 декабря 2017 10:55
Ответить