Речная рыба в сметане в духовке
Если правильно приготовить речную рыбу, то получается очень вкусное и ароматное блюду. Самым простым способом приготовления является запекание в духовке. Рыба пропитанная сметаной получится очень нежной и сочной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рыба 3 шт
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите нарезанный лук.
Шаг 2 из 5
Сверху выложите очищенную рыбу и посыпьте её солью и специями. У меня линь и два карася.
Шаг 3 из 5
Смажьте поверхность рыбы сметаной и поставьте в духовку при 180 С на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Готовая рыбка станет золотистая.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!