Запеченная курица с соевым соусом
Вкусная курочка, и времени на подготовку много не уходит...
Ингредиенты
- Курица 1,5 кг
- Чеснок 4 зубчика
- Лавровый лист 2 шт.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Тимьян 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Тушку курицы вымыть и обсушить.
Шаг 3 из 9
Измельченный чеснок, соль, перец, половину растительного масла смешать.
Шаг 4 из 9
Изнутри натереть птицу этой смесью. Положить внутрь лавровый лист и посыпать тимьяном.
Шаг 5 из 9
Курицу сверху щедро смазать соевым соусом, смешанным с остальным растительным маслом. Посыпать черным перцем.
Шаг 6 из 9
Завернуть в фольгу.
Шаг 7 из 9
Запекать птицу в предварительно разогретой духовке при температуре 200 град. в течение 50 минут. Затем курицу раскрыть.
Шаг 8 из 9
Температуру убавить до 180 град. и продолжать готовить еще 25 минут.
Готово!
Курочка готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!