Курица запеченная с айвой и картофелем
Запеченная курица целиком - всегда вкусный обед или ужин. Чтобы не терять времени на приготовление гарнира, можно добавить к курице картофель и запекать все вместе. А чтобы вкус блюда получился интересным, можно добавить кусочки айвы.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Картофель 0,5 кг
- Айва 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Куркума по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Курицу натираем солью, посыпаем специями и пряностями по вкусу. Я использовала куркуму, мускатный орех, петрушку.
Шаг 2 из 6
Айву нарезаем крупными кусочками.
Шаг 3 из 6
Кусочки фрукта помещаем внутрь курицы.
Шаг 4 из 6
Картофель нарезаем крупными кусочками, посыпаем солью и специями по вкусу, перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Картофель с курицей отправляем в рукав для запекания. Завязываем его с обоих концов. Отправляем в духовку на 1 час (180 градусов).
За 10-15 минут до окончания готовки можно открыть рукав и дать курочке и картофелю зажариться.
За 10-15 минут до окончания готовки можно открыть рукав и дать курочке и картофелю зажариться.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!