Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина шея 1 кг
- Майонез 100 г
- Кетчуп 100 г
- Приправа к шашлыку 100 г
- Соль 1 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Использовать необходимо свиную шею. Вымойте ее. Жир не срезайте.
Шаг 2 из 8
Нарежьте свинину кусочками размером с детский кулачок.
Шаг 3 из 8
Сложите в миску. Добавьте кетчуп и соль.
Шаг 4 из 8
Положите майонез. Майонез нужно брать жирный.
Шаг 5 из 8
Положите приправы.
Шаг 6 из 8
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами и положите к мясу. Смешайте воду с лимонным соком. Ее вы будете поливать шашлык.
Шаг 7 из 8
Разведите костер и приготовьте угли. Шашлык выложите и жарьте до готовности и при необходимости поливайте лимонной водой.
Готово!
Подавайте к столу горячим. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!